Maitake (Grifola Frondosa)
Maitake alebo Trsovnica lupeňovitá
Podľa výskumov huba Maitake (inak Trsovnica lupeňovitá) reguluje krvný tlak, hladinu cukru a inzulínu v krvi, metabolizmus tukov v pečeni, ako aj hladinu cholesterolu a triglyceridov. Vďaka svojej schopnosti podporovať odbúravanie tukov môže byť prospešná pri redukčných diétach.
Najvýznamnejšou funkciou huby Maitake je posilnenie imunitného systému.
Polysacharid beta-glukán, ktorý obsahuje, aktivuje biele krvinky a makrofágy. Tieto bunky dokážu eliminovať mikroorganizmy zodpovedné za vznik ochorení a rakovinových nádorov.
Hlavné účinné látky Maitake huby:
- Imunomodulačné polysacharidy: beta-1,6 a beta-1,3 glukán
- Frakcie X a ES
- Minerálne látky: draslík, vápnik, horčík
- Vitamíny: B2, B3, D
Zloženie a účinky:
Maitake huba je bohatá na minerálne látky (napr. draslík, vápnik, horčík), vitamíny (B2, B3, D) a tiež na aminokyseliny a vlákninu. Jej najdôležitejšou zložkou sú polysacharidy beta-1,6 a beta-1,3 glukány, ktoré sú komplexné polysacharidy s vysokým obsahom cukru. Tieto zlúčeniny pripisujú výrazný protinádorové vlastnosti.
Tradičné využitie:
V tradičnej čínskej medicíne sa Maitake používa už stovky rokov. Jej vysoký obsah beta-glukánov má silné imunostimulačné účinky. Aktivuje makrofágy, prirodzené zabíjačské bunky (NK bunky) a T-lymfocyty, ktoré podporujú boj imunitného systému proti rakovine. Hoci presný mechanizmus protinádorového účinku beta-glukánov nie je úplne objasnený, huba Maitake preukázateľne zvyšuje aktivitu určitých buniek, ktoré uvoľňujú interleukíny a lymfokíny s chemoprotektívnym účinkom (ochranný účinok proti chemikáliám).
Aktívne látky v Maitake:
- Spomaľujú rast nádorov
- Bránia šíreniu rakoviny
- Podieľajú sa na budovaní imunity
- Znižujú škodlivé účinky voľných radikálov