Korálovec (Hericium erinaceus)
Korálovec ježovitý (Hericium erinaceus)
Korálovec ježovitý, známy aj ako „levia hriva“, patrí medzi jedinečné druhy húb nielen pre svoj názov a vzhľad, ale aj pre mimoriadne bohatý obsah prospešných látok – ich počet presahuje 70!
Rozmanitosť aktívnych látok vytvára široké spektrum priaznivých účinkov na zdravie čo vysvetľuje, prečo sa Korálovec v tradičnej medicíne používa na rôzne účely. V tomto článku sa zaoberáme najzaujímavejšími vedecky podloženými účinkami tejto huby, analyzujeme ich na základe biologických poznatkov a porovnávame výsledky výskumov.
Hlavné skupiny účinných látok:
- Hericeríny
- Erinacíny
- Erinacerínové izoindolin-1-ónové ketóny
- Erinaceolaktóny
- Glykoproteíny
- Polysacharidy
- Steroly
- Deriváty laktónu vitamínu B-12 a prchavé látky
Tieto prospešné látky sa klasifikujú podľa chemickej štruktúry, ktorá určuje ich konkrétne účinky na zdravie. Napríklad:
Hericeríny sú aromatické zlúčeniny rozpustné v tukoch, extrahované z plodnice.
Hericerín A, izohericenón J, erinacén D diterpén sú známe pre svoje protinádorové účinky, keďže dokážu inhibovať delenie rakovinových buniek (napr. myogénne leukemické K562 bunky).
Erinacín A – diterpén izolovaný z mycélia má protizápalové a neuroprotektívne účinky, ktoré boli preukázané na modeli ischemickej cievnej mozgovej príhody u potkanov.
Erinacín D – pôsobí proti bunkovej proliferácii nielen na K562, ale aj na LANCAP bunkách rakoviny prostaty.
Glykoproteíny a steroly (vrátane vitamínu D) majú antioxidačné a protizápalové účinky.
Polysacharidy stimulujú imunitný systém aktiváciou T-helper buniek a makrofágov.
Zloženie bohaté na mastné kyseliny (napr. kyselina linolénová) a minerály (magnézium, fosfor, železo, meď, zinok). 100 g hmoty koralovca obsahuje viac ako 30 g kyseliny linolénovej.
Klinické výskumy:
Antidepresívne a anxiolytické účinky: Japonská štúdia so 4-týždňovým podávaním prášku z korálovca (2. pozorovaná skupina brala placebo) preukázala významné zníženie depresívnych a úzkostných symptómov.
Mechanizmus: Tieto účinky nie sú len výsledkom zvýšenia hladiny NGF (nervový rastový faktor), ale aj synergickým pôsobením antioxidačných, neuroprotektívnych a protizápalových vlastností.
Korálovec je mimoriadne hodnotná huba s komplexným účinkom na zdravie. Vďaka svojej bohatej škále bioaktívnych zlúčenín ponúka široké spektrum použitia v prevencii a podpore liečby viacerých zdravotných problémov.
Autor originálneho článku
Dr. Budán Ferenc
Zdravotný odborník
Originálny zdroj │ Preklad sa môže mierne líšiť od originálu.
Zdroje:
[1] – Mori K1, Obara Y, Moriya T, Inatomi S, Nakahata N: Effects of Hericium erinaceus on amyloid β(25-35) peptide-induced learning and memory deficits in mice.; Biomed Res. 2011 Feb;32(1):67-72
[2] – Tsai-Teng T, Chin-Chu C, Li-Ya L, Wan-Ping C, Chung-Kuang L, Chien-Chang S, Chi-Ying HF, Chien-Chih C, Shiao YJ: Erinacine A-enriched Hericium erinaceus mycelium ameliorates Alzheimer’s disease-related pathologies in APPswe/PS1dE9 transgenic mice.; J Biomed Sci. 2016 Jun 27;23(1):49. doi: 10.1186/s12929-016-0266-z.
[3] – Sheng X, Yan J, Meng Y, Kang Y, Han Z, Tai G, Zhou Y, Cheng H: Immunomodulatory effects of Hericium erinaceus derived polysaccharides are mediated by intestinal immunology.; Food Funct. 2017 Mar 22;8(3):1020-1027. doi: 10.1039/c7fo00071e.
[4] – Diling C, Chaoqun Z, Jian Y, Jian L, Jiyan S, Yizhen X, Guoxiao L: Immunomodulatory Activities of a Fungal Protein Extracted from Hericium erinaceus through Regulating the Gut Microbiota.; Front Immunol. 2017 Jun 12;8:666. doi: 10.3389/fimmu.2017.00666. eCollection 2017.
[5] – Li G, Yu K, Li F, Xu K, Li J, He S, Cao S, Tan G: Anticancer potential of Hericium erinaceus extracts against human gastrointestinal cancers.; J Ethnopharmacol. 2014 Apr 28;153(2):521-30. doi: 10.1016/j.jep.2014.03.003. Epub 2014 Mar 12.
[6] – Sevcan Atay, Handan Ak, Erbil Kalmis, Husniye Kayalar, Hikmet Hakan Aydin: Transcriptome-Wide Analysis Reveals the Molecular Mechanism of Tumoricidal Effects of Lion’s Mane Medicinal Mushroom, Hericium erinaceus (Agaricomycetes), on MCF-7 Breast Cancer Cells; Int. J. of Medic. Mushrooms, Volume 23, Issue 1, 2021, pp. 91-106
[7] – Hou Y, Ding X, Hou W: Composition and antioxidant activity of water-soluble oligosaccharides from Hericium erinaceus.; Mol Med Rep. 2015 May;11(5):3794-9. doi: 10.3892/mmr.2014.3121. Epub 2014 Dec 19.
[8] – Qin M, Geng Y, Lu Z, Xu H, Shi JS, Xu X, Xu ZH: Anti-Inflammatory Effects of Ethanol Extract of Lion’s Mane Medicinal Mushroom, Hericium erinaceus (Agaricomycetes), in Mice with Ulcerative Colitis.; Int J Med Mushrooms. 2016;18(3):227-34. doi: 10.1615/IntJMedMushrooms.v18.i3.50.
[9] – Liu JH, Li L, Shang XD, Zhang JL, Tan Q.: Anti-Helicobacter pylori activity of bioactive components isolated from Hericium erinaceus. J Ethnopharmacol. 2016 May 13;183:54-58. doi: 10.1016/j.jep.2015.09.004. Epub 2015 Sep 11
[10] – Hirokazu Kawagishi: Anti-MRSA Compounds from Hericium erinaceus (Bull.:Fr.) Pers.; International Journal of Medicinal Mushrooms 7(3):348-349 (2005)
[11] – Li IC, Chen YL, Lee LY, Chen WP, Tsai YT, Chen CC, Chen CS: Evaluation of the toxicological safety of erinacine A-enriched Hericium erinaceus in a 28-day oral feeding study in Sprague-Dawley rats.; Food Chem Toxicol. 2014 Aug;70:61-7. doi: 10.1016/j.fct.2014.04.040. Epub 2014 May 6.
